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一碗糖水,一个夏天的甜蜜!茂名人的快乐就是这么朴实无华…
2020-06-30 23:29:35   来源:   

小时候,妈妈常给我煲莲子汤,一碗吃下肚,从里暖到外,从头甜到脚。还有夏日的绿豆沙,冬天的红豆汤,这些,都是彼时我对“幸福”的定义。


 

在茂名这个每天24小时都是吃吃吃的地方,我们自然也不放过街头巷尾的糖水店,夏天里的燥热都在双皮奶的温柔里融化掉。

 
茂名的糖水,就是有这样的魔力,让形形色色的灵魂,都有处可栖。
 

生于90年代的我,小时候最喜欢看的就是TVB。除了“煮面”,他们另一样的最爱,大概就是晚饭后或临睡前的“食糖水”了——

我煲佐糖水,要唔要食一碗?
咁急做乜,食完糖水先走啦!
我煮咗糖水啊,大家黎食啊!
你饿唔饿啊?我装碗糖水比你啊。

在港剧“熏陶”下长大的我们,对糖水自然有不一样的情怀。

在茂名,每个人都有自己心尖上的私藏小店。外地的连锁糖水店在他们看来,简直莫得灵魂。

茂名人对糖水真是爱得深沉……

我们逼着几位老饕,

把最爱的小店都掏出来了。

健和凉茶

妈妈味的家常糖水,性价比无敌

地址:茂名市光华北路文东街(聚丰宾馆附近)

 

这家可能是性价比极致的糖水了,我们一口气吃4碗,才花了十几块!

出品没什么花巧,都很朴素家常。喜欢龟苓膏,吃出了儿时妈妈煲的味道;雪耳莲子圆肉清甜润滑,冰得够透,夏天一口下去简直透心凉~
 
店里只有几张小桌子,桌面上有纸笔给客人自己写单,偶尔外卖小哥匆匆外带一份,是周边街坊的日常小甜蜜。

虽然价格便宜,出品却没打折扣,龟苓膏味道浓厚,凉茶也管用,老板很亲切,是一直以来的味道。

 

何记清补凉
新鲜的椰子水做的糖水
地址:茂名市光华北路北斗星往南一点

这家店其实不是广式糖水,而是一家海南糖水铺,是隐藏茂名的夏天爆款王!

核心就是一款单品:海南清补凉,最大特征是椰汁配一切!
一口椰子水清补凉喝下去,感觉整个人都冰凉到不行,超舒服!超解暑!!

芒果肠粉是意外之喜,一口咬下去Q弹Q弹的!好棒!立马喊再上一碟!

一进门满眼都是椰子,一看到那么多椰子我差点还以为自己真的在海南呢。也算是诚意满满吧!

 
木子李糖水店
河东阿姨的古早味道
地址:茂名市计星北路115附近
如果你想感受茂名的古早糖水味道,这家小店能告诉你。
 
 
木子李糖水店大家可能有些陌生,但说到人民南路巷子里木薯糖水,大家应该会熟悉。搬迁了几次店,客人依然寻着它的味道而来,依然火爆!可能茂名仅此一家木薯玉米糖,在人民南路的时候才1.5元一碗,吃到现在已经4元一碗了。

熟客基本人手一碗薯粉糖。薯粉给得很慷慨,薯粉有嚼劲,糖水清甜。

但这家店不仅一碗糖水是招牌,还有卤制品,鸭头、鸭脚、鸭翅膀、鸭肾配合一碗木薯糖水那才叫美味!

 

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